Spätsommer-Festival
Auf dem Erntedankfest und den Erntemärkten im Fjordland im Spätsommer 2024 kannst du leckere regionale Produkte direkt vom Feld probieren. Nimm die Kinder mit auf eine Tour, um zu sehen, wo die Lebensmittel herkommen, und komm den Tieren ganz nah - Streicheln erlaubt.
Das Fjordland ist der Vorgarten Kopenhagens, weniger als eine Autostunde vom Stadtzentrum entfernt. Hier gibt es hochwertige Bioprodukte direkt vom Feld und aus dem Stall. Von Erdbeeren bis Schweinefleisch, von Biogemüse bis Quittenbier.
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Snoremark
Samstag d. 2. – Sonntag d. 3. September 10.00 – 16.00 Uhr
Besuche den traditionellen Bio-Erntemarkt von Snoremark am ersten Septemberwochenende.
Begrüße die Schafe oder mache einen Spaziergang durch die Plantage und probiere den englischen Apfelwein. Lerne etwas über Bienen und Imkerei und probiere frisch gepressten Honig. Außerdem kannst du es dir im Snoremark Café mit Kaffee, Tee, Cider, Met, Lammbratwurst, Apfelkuchen und vielem mehr gemütlich machen.
An der Lagerfeuerstelle kann man Stockbrot, Pfannkuchen oder Popcorn machen.
Hier mehr über Snoremark erfahren
Lejre Høstfestival
Samstag d. 16. September 10.00-16.30 Uhr
Das Erntedankfest in Lejre bietet einen festlichen und geselligen Tag mit einem großen Bio-Markt, leckerem Essen, Musik, lokalen politischen Debatten, Autorengesprächen, Ponyreiten, einem großen Kinderbereich und talentierten Kunsthandwerkern.
Wusstest du: In der Wikingerzeit beteten die Menschen zu Gott Frey um eine gute Ernte – er war der Gott der Fruchtbarkeit!
Hegnsholt
Sonntag 3. September – Montag d. 4 September
Besuche Hegnsholt Anfang September und erlebe den gemütlichen Erntemarkt. Triff die Produzenten, deren Produkte im Hofladen erhältlich sind und erfahre mehr über ihre Produktion. Außerdem kannst du alle Tiere besuchen und im Garten und auf den Strohballen spielen. Genieße ein leckeres Mittagessen oder Kaffee und Kuchen mit hofeigenen Produkten.
Stensbølgård
Samstag d. 2. September 10.00-15.00 Uhr
Besuche Stensbølgård und erlebe einen gemütlichen Tag auf dem Lande, triff die Hofbesitzer und genieße die Natur und die Atmosphäre des Hofes. Zu den Aktivitäten gehören Führungen um 11.00 und 13.00 Uhr, bei denen man das Gewächshaus, das Gemüsefeld und die Hühner des Hofes sehen kann. Im Hofladen kann man die hofeigenen Produkte kaufen.
Sct. Hans Have
Samstag d. 9. – Sonntag d. 10. September.
Sct. Hans Have feiert das frische Spätsommergemüse aus dem Fjordland. Die Speisekarte des Cafés in Sct. Hans Have besteht aus biologischen Produkten, die im eigenen Garten oder im nahen grünen Hinterland geerntet werden können. Die Speisen können in den Gewächshäusern unter Weinreben, Feigen- und Mandelbäumen, im Beerengarten oder unter der Pergola genossen werden.
Andelslandsbyen Nyvang
Samstag d. 9. – Sonntag d. 10. september 10.00-16.00 Uhr
Der traditionelle und beliebte Erntedankmarkt ist voll von spannenden Ständen und Aktivitäten für Groß und Klein.