Das Produktionskollektiv Svanholm Storkollektiv bewirtschaftet einen großen Biohof. Besuche unser Hofladen-Café oder nehme an einer Führung teil.
Svanholm Gods 4A
4050 Skibby
Phone: 004547566670
Svanholm Gods 4A
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Das Hauptgebäude des Gutshofes Svanholm wurde 1744 erbaut und steht heute unter Denkmalschutz. 1978 wurde der 800 Jahre alte Gutshof Svanholm von einem großen Kollektiv übernommen: einer Gruppe von Menschen mit dem Traum, gemeinsam ein nachhaltiges Leben zu führen.
Heute leben 90 Erwachsene und 60 Kinder auf dem 420 Hektar großen Gut. Gemeinsam betreiben sie einen vielseitigen Bio-Bauernhof und mehrere Betriebe, haben eine gemeinsame Wirtschaft, gemeinsame Treffen und eine gemeinsame Großküche.
In Svanholms Café und Hofladen gibt es Rind- und Lammfleisch, Svanholm Kaffee, der in Zusammenarbeit mit Just Coffee entwickelt wurde, Hansen’s Is, Svanholm Apfelsaft, selbstgebackenes Roggenbrot, Dinkelbrot, Honig und vieles mehr.
Außerdem kann man hier die eigene Bio-Rohmilch direkt von der Kuh in schönen, altmodischen Glasflaschen kaufen.
Im Café kann man heiße Schokolade, Tee oder Kaffee trinken und Kuchen oder Hansens Eis essen. Oder eine leckere Suppe mit hausgemachter saurer Sahne und Dinkelbrot.
Im Gemüseladen gibt es täglich frisches Gemüse der Saison, Milch und Eier vom eigenen Hof.
Und natürlich ist alles Bio. Wenn du online einkaufen möchtest, kannst du das im Online-Shop von Svanholm tun.
Öffnungszeiten:
ÜBER UNS
Das Fjordland ist eine Bezeichnung für die naturschönen Gebiete um den Roskilde Fjord und den Isefjord. Sowohl die Städte als auch die Landschaften sind reich an historischen Erzählungen. Zum Fjordland gehört aber auch ein lebhaftes Leben am Hafen und Sommertage mit Strandgästen, Seglern, Anglern, Wanderern, Naturliebhabern, Geschichtsbegeisterten und Wikingerfans.
I nyhedsbrevet deler vores rejseeksperter deres bedste tips og råd til events, tilbud og ture i Fjordlandet.
