Høstfestival i Fjordlandet

Find vej til lækre lokale fødevarer direkte fra marken når der er høstfestival i Fjordlandet i sensommeren 2023. Tag børnene med på tur for at se, hvor maden kommer fra og kom helt tæt på dyrene - der gerne må klappes.

Fjordlandet er Københavns forhave, ikke engang en times kørsel fra storbyen. Her kan du få økologiske kvalitetsprodukter, direkte fra marken og stalden. Alt fra jordbær til gris, økologiske grøntsager og kvædepilsner.

Herslev Bryghus

Lørdag d. 3. september kl. 12.00-18.00

Tag på landet og oplev den gode sensommerstemning med udsigt til markerne, når Herslev Bryghus inviterer til Høstmarked sammen områdets ildsjæle. Gå på jagt bland boderne og oplev alt det bedste fra de lokale samarbejdspartnere og smag på fjordlandet. ​Se også Bryghuset og få smagsprøver på øllet. Arrangementet er gratis.

Læs mere

Høstmarked herslev bryghus

Snoremark

Lørdag d. 3. – søndag d. 4. september kl. 10.00 – 16.00

Kom til Snoremarks hyggelige høstmarked, hvor I kan presse jeres egne æbler til most på det lille mosteri, bage snobrød, pandekager og ikke mindst hilse på dyrene. Der er desuden guidede ture i ciderplantagen, hvor I kan høre om & smage de forskellige cidersorter. Derudover fortæller Thomas om bierne og giver smagsprøver på friskpresset honning

Har I æbler i haven, så tag 10- 15 kg med, og benyt Snoremarks lille mosteri til at presse dem til lækker æblemost (husk at tage flasker med til mosten).

Der vil være en lille café med kaffe/te, cider, æblemjød, kage, æblemost samt Snoremarks egne lamme grillpølser

Læs mere

Høstmarked på snoremark

Videste du at: Man har brugt æbler i madlavningen i Danmark i mange tusind år!

Lejre Høstfestival

Lørdag d. 10. september kl. 10.00-16.30 

Lejre Høstfestival byder på en festlig og hyggelig dag med stort økologisk marked, fantastiske madvarer, musik, lokalpolitisk debat, forfatterforedrag, ponyridning, et stort børneområde og dygtige kunsthåndværkere.

Læs mere

Lejre Høstfestival

Lejre Høstfestival

Vidste du at: I vikingetiden bad man til guden Frej, for at få en god høst – han var nemlig frugtbarhedsgud!

Godis Grønt  

Lørdag d. 17. September kl. 17.00

Stævnemøde med dine sanser – En spektakulær oplevelsesmiddag i marken
Kom med til en smagfuld spektakulær gastronomisk oplevelsesmiddag, når madkunstner og kok, Tine Galatius, Destination Fjordlandet og det visionære gartneri Godis Grønt, inviterer til madperformance og høstmiddag med fem spiselige oplevelser.

Se aftenens sansemenu her:

Høstmiddag med fem kulinariske mættende oplevelser inkl. en velkomstdrik, kaffe og dessert – 495 kr. pr. kuvert + gebyr (Lokal cider & Herslev øl kan tilkøbes).

Børn under 12 år 250 kr. pr. kuvert + gebyr. Børn under 3 år gratis.

Læs mere og køb billetter her Godis Grønt høst

Andelslandsbyen Nyvang

Lørdag d. 10. – søndag d. 11. september kl. 10.00-16.00 

Det traditionsrige og populære Høstmarked fyldt med spændende boder, aktiviteter før børn og voksne.

Andelslandsbyen Nyvang

Andelslandsbyen Nyvang

Smag på Fjordlandet

Find de mange smagsoplevelser i Fjordlandet:

Svanholm Storkollektiv-økologisk landbrug-gårdbutik og café-rundvisning-overnatning trætelte shelter-Fjordstien cykel-Frederikssund-Hornsherred-Fjordlandet

Svanholm Storkollektiv

Frederikssund
Besøg Danmarks største kollektiv. Her deler de alt, beslutter alt ved konsensus og producerer lækre, økologiske produkter i fællesskab - og du er mere end velkommen!
Læs mere
LangeLinie Vin ved Frederikssund - Pilegaard - vingård - bæredygtighed - vinbutik - rundvisning - vinsmagning

LangeLinie Vin

Frederikssund
Rundvisning hos LangeLinie vin lige udenfor Frederikssund – oplev vingården og marken incl. vinsmagning når der arrangeres for grupper på min. 6 personer.
Læs mere
Just Coffee-kafferisteri-baristakurser-økologi-bæredygtighed-Roskilde-Fjordlandet

Just Coffee

Roskilde
Just Coffee i Roskilde er et økologisk og bæredygtigt kafferisteri, der importerer specialkaffe af høj kvalitet ud fra bæredygtige principper.
Læs mere
Hegnsholt økologisk landbrug - lejre - gårdbutik lokale fødevarer og gaver - fritgående høns får grise - restprodukter - gåture take away

Hegnsholt 

Lejre
Hegnsholt i Lejre har kærlighed til dyr, mennesker og natur. Her kan I opleve gårdens økologiske dyr på tæt hold og handle lokale råvarer i gårdbutikken.
Læs mere
Herslev Bryghus - idyllisk landsby - Roskilde - Lejre - økologisk gårdbryggeri - tap room café - ølsmagning - events - gårdbutik

Herslev Bryghus

Roskilde
Herslev Bryghus er dejlig, økologisk mad, lækre produkter og selvfølgelig - masser af lækker øl!
Læs mere
Hansens Ismejeri og Café - Jægerpris ved Frederikssund - Hansens Flødeis - butik

Hansens Ismejeri og Café

Frederikssund
Du kender sikker Hansens Is, men vidste du at de fremstiller deres lækre is på det smukke Hornsherred Mejeri ved Jægerspris?
Læs mere
Caseus Ost & Delikatesser Roskilde bymidte - bageri - sandwich- mad ud af huset

Caseus Ost & Delikatesser

Roskilde
Caseus Ost & Delikatesser – Sælger fantastiske smagsoplevelser og har et stort og udsøgt udvalg af oste, pølser og friskbagt brød fra eget bageri.
Læs mere
Godis Grønt i Lejre Fjordlandet

Godis Grønt

Lejre
Friske økologiske grøntsager Godis Grønt - en grøn oase ved Lejre Station
Læs mere
Stensbølgård økologisk landbrug og gårdbutik-stalddørssalg-Kyndeløse-Hornsherred-Lejre-Fjordlandet-lokale produkter

Stensbølgård Økologisk Landbrug og Gårdbutik

Lejre
Stensbølgård, et økologisk landbrug og gårdbutik
Læs mere

Mikkel Friis-Holm Chokolade

Friis-Holm producerer verdensklasse chokolade! Friis-Holm Chokolade er sat i verden af Mikkel Friis-Holm med det formål at lave verdens bedste chokolade.
Eksternt link
Bunker af Vin i Roskilde - naturvin - events - vinsmagning - vinsalg

Bunker af Vin

Roskilde
Bunker af Vin - Oplev en Roskilde bunker fra 40’erne, hvor Andreas og Stefan både opbevarer, sælger og byder på smagning af vin. Man er velkommen i bunkeren hver lørdag formiddag fra kl. 11.00 -14.00
Læs mere
Snoremark-økologisk gård-mjød-cider-lokale råvarer-Roskilde-Fjordlandet-oplevelser-bryggeri-honningevents-for børn

Snoremark

Roskilde
Den økologiske gård Snoremark i Roskilde venter spændende oplevelser med mjød og cider produceret på lokale råvarer.
Læs mere
Røde Port i Roskilde - Bistro - Bryghus - Bottleshop - mikrobryggeri

Røde Port Bryghus

Roskilde
Mikro-bryghuset Røde Port i Roskilde byder på en stor sanselig oplevelse og man kan booke en ølsmagning og smage på øl der allerede er i produktion.
Eksternt link
Se alle Fjordlandets smagsoplevelser
  • I nyhedsbrevet deler vores rejseeksperter deres bedste tips og råd til events, tilbud og ture i Fjordlandet.
    Læs Fjordlandets Private Policy
  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Social Media

Visitfjordlandet instagram

Om os

Fra UNESCO verdensarv i Roskilde Domkirke til vikingeliv i Sagnlandet Lejre, og fra Frederikssund Vikingespil til naturen i Nationalpark Skjoldungernes Land, Fjordlandet er Danmarks historie, fællesskaber, fjordliv og græs på knæene. Kom langt væk fra hverdagen – kun et vikinge-kast fra hovedstaden.

Kontakt

Adresse:
Munkebro 2, 4000 Roskilde
CVR-nummer: 41964316

Har du spørgsmål, kommentarer eller ideer til VisitFjordlandet?

Send os en mail på:
mail@visitfjordlandet.dk

Links

Oplev 70 års musik i lyd, lys og billeder RAGNAROCK - Museet for pop rock og ungdomskultur på Musicon i Roskilde J.F. Willumsens Museum - Frederikssund - kunst symbolisme ekspressionisme - aktiviteter for børn Nyd vinteren på Willumsens Museum
  Tilmelding til nyhedsbrev
Tilmeld dig Fjordlandets nyhedsbrev

I nyhedsbrevet deler vores rejseeksperter deres bedste tips og råd til events, tilbud og ture i Fjordlandet.

Jeg accepterer vilkår og betingelser
  Tilmeld dig nyhedsbrev
×