Guide: 12 Stunden in Frederikssund: Wikingerspiele und Kunst der Spitzenklasse
Im nördlichsten Teil des Fjordlandes, nur 45 Autominuten von Kopenhagen entfernt, liegt Frederikssund - direkt am schönen Roskilde Fjord. Hier kann man in den Sommerferien Wikingerspiele, eine gemütliche Hafenatmosphäre, Shopping und Kunst im Willumsen Museum erleben.
Eine ehrliche Bäckerei
Beginne deinen Tag mit einer guten Tasse Kaffee und einem leckeren Brötchen im Cafe Ærligt am Hafen von Frederikssund. Ærligt ist eine ganz besondere Bäckerei, ein Café und eine Eisdiele, die keine Kompromisse bei der Qualität, den Zutaten oder dem Lächeln auf den Gesichtern ihrer Gäste macht. Hier gibt es auch hausgemachte Kuchen und Eiscreme, nach denen man schnell süchtig werden kann. Hier kannst du auch den Blick auf den Hafen und den Fjord genießen.
Wusstest du, dass Ærligt auf Deutsch ehrlich bedeutet? Daher der Name der Bäckerei.
Am Fjord entlang auf den Spuren der Wikinger
Anschließend lohnt sich natürlich ein Spaziergang am Fjord entlang. Folge dem Schotterweg Richtung Süden zur Wikingersiedlung, einer Art Freilichtmuseum mit freiem Eintritt.
Hier findet man das imposante Langhaus der Wikinger, einige kleine Grubenhäuser und viele andere kleine und lustige Häuser. Spaziere auf dem Bohlenweg und genieße die Aussicht vom Steg auf den Fjord.
Jeden Sommer finden in der Siedlung die berühmten Wikingerspiele und das ganze Jahr über mehrere Wikingermärkte statt. Wirf einen Blick in den Kalender und finde heraus, wann du das nächste Mal echte Wikinger treffen kannst.
Essen und trinken…
Es ist Mittagszeit in Minis Bar & Bistro, Frederikssunds einziger Strandbar und Treffpunkt für alle, die eine entspannte und gemütliche Atmosphäre schätzen. In der kleinen, offenen Küche werden leckere, einfache Bistrogerichte zubereitet, bei denen Bioprodukte und gute Qualität im Vordergrund stehen und der Geschmack im Mittelpunkt steht. Gemütliches Essen aus guten Zutaten, mit Liebe und guter Laune zubereitet.
Wild, wilder, Willumsen
Nach einem guten Mittagessen ist es an der Zeit, Kunst im Willumsen Museum zu erleben, das etwa 10 Gehminuten vom Café entfernt ist.
Das Museum ist eine Farbenexplosion in allen Farben des Regenbogens mit der erstaunlichen und vielfältigen Kunst des dänischen Multi-Künstlers J. F. Willumsen – genau das Richtige, um die Sinne von Kindern und Erwachsenen anzuregen. Frag am Eingang nach dem speziellen Kinderkoffer und geh mit deinen Kindern auf Entdeckungsreise.
Wenn du eine Erfrischung brauchst, kannst du im Museumscafé Ærligt heiße und kalte Getränke kaufen. Dort gibt es auch die beliebten Sandwiches und leckeres Eis.
Willumsens Museum afdækker de mange facetter af multikunstneren Jens Ferdinand Willumsen, der med sine hovedværker fra slutningen af 1800’tallet betragtes som en væsentlig bidragsyder til den danske modernisme.
Idylle in Frederikssund
Wenn man sich an den farbenfrohen Eindrücken satt gesehen hat, ist es Zeit, weiter zu fahren. Wir empfehlen, den Færgevej in südlicher Richtung zu nehmen und einen Abstecher über die Slåenbakke Allé und den Fasanvej zurück zum Færgevej zu machen. Weiter geht es in Richtung Hafen, aber am Skyllebakken biegt man in den ältesten Teil von Frederikssund ab.
Der Stadtteil Skyllebakken entstand um 1800 als Siedlung für verheiratete Männer, Fischer und andere Bürger vor den Toren der Stadt. Lange Zeit war das Gebiet nahezu selbstverwaltet und die Bewohner zahlten keine Grundsteuer. In den letzten Jahren hat das Viertel aufgrund seiner Lage und der malerischen Umgebung an Attraktivität gewonnen, und viele der Häuser wurden sorgfältig restauriert, um ihren Charakter zu erhalten.
Leckeres Essen zum Mitnehmen oder zum Verweilen!
Nun bist du zurück am Hafen und kannst unter anderem das Restaurant Toldboden besuchen. Auf der Terrasse kannst du ein Glas Wein, Bier oder ein kühles Glas Cidre aus dem örtlichen Apfelweinhaus genießen, bevor du dein Abendessen mit Blick auf den Hafen von Frederikssund einnimmst. Das Restaurant Toldboden kombiniert klassische französische Gourmetküche mit modernen nordischen Elementen und stets frischen Zutaten der Saison.
Oder du gehst den kurzen Weg nach Kalvøen und genießt ein Getränk auf der Terrasse des Restaurants Kalvø mit dem schönsten Blick über den Roskilde Fjord und die einzigartige Umgebung. Auf der Speisekarte stehen klassische nordische Gerichte, zubereitet mit Leidenschaft für gute Zutaten, gutes Handwerk und ein gutes Erlebnis.
Nach einem langen und angenehmen Tag mit einer schönen Aussicht auf den Fjord, wo auch immer man gegessen hat, ist es in Ordnung, sich zurückzulehnen und mit einem letzten Getränk in der Hand zu entspannen, bevor es Zeit wird, die Nacht zu beenden.
Lokale Spezialitäten nicht verpassen
Koste den lokalen Wein
Inmitten der offenen, ruhigen und hügeligen Landschaft außerhalb von Frederikssund liegt Langelinie Vin. Der Weinberg und die Felder werden nach den besten Prinzipien der Nachhaltigkeit gepflegt und alle Arbeiten an den Reben werden ausschließlich von Hand ausgeführt.
Wikinger-Met und Honigbienen
Hoch über der Landschaft mit Blick auf den Roskilde Fjord liegt der Hof Snoremark, auf dem Karin und Thomas ihren preisgekrönten Met nach Rezepten aus der Wikingerzeit brauen. Zum Hof gehören ein gut ausgestatteter Hofladen, eine Apfelweingärtnerei, Ziegen und Bienen zum Streicheln.
Kaffee mit gutem Gewissen
Weiter unten am Fjord liegt Just Coffee, ein Importeur und Röster von Bio-Kaffee. Man kann die Rösterei von Montag bis Samstag besuchen und frisch gerösteten Kaffee zum Mitnehmen, Coffee-to-go und andere Leckereien kaufen. Der gesamte Kaffee wird von Kleinbauern biologisch angebaut und alle Verpackungen sind aus recyceltem Papier und biologisch abbaubar.
Übernachten in Frederikssund und mehr erleben
Buche eine Übernachtung im Skjalm Hvide Hotel, das zentral zu den vielen Attraktionen im Fjordlandet und in der Nähe von Kopenhagen liegt.
Das Hotel Skjalm Hvide bietet zu jeder Jahreszeit verschiedene Aufenthalte an. Im Restaurant gibt es vegetarische/vegane Alternativen auf der Speisekarte – einfach den Kellner fragen. Das Hotel gehört zu Small Danish Hotels.
ÜBER UNS
Das Fjordland ist eine Bezeichnung für die naturschönen Gebiete um den Roskilde Fjord und den Isefjord. Sowohl die Städte als auch die Landschaften sind reich an historischen Erzählungen. Zum Fjordland gehört aber auch ein lebhaftes Leben am Hafen und Sommertage mit Strandgästen, Seglern, Anglern, Wanderern, Naturliebhabern, Geschichtsbegeisterten und Wikingerfans.
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