
Restaurant Bryggergården – møder og konferencer i historiske rammer
Restaurant Bryggergården tilbyder møder og konferencer i historiske omgivelser centralt i Roskilde. Med fleksible lokaler, moderne mødefaciliteter og forplejning lavet fra bunden skabes en inspirerende ramme for møder, kurser og workshops – tæt på station, Domkirken og byens liv.
Møder og konferencer i historiske rammer
Restaurant Bryggergården er et stemningsfuldt møde- og konferencested centralt placeret i Roskilde, midt i byens historiske hjerte og tæt på Domkirken og gågadens liv. Kun fem minutters gang fra Roskilde Station og med offentlig parkering i nærheden er stedet let tilgængeligt for deltagere fra både København, Fyn og Jylland.
De historiske rammer skaber en særlig atmosfære for møder, kurser, workshops og mindre konferencer, hvor nærvær, kvalitet og gode oplevelser er i fokus. Bryggergården har rødder som udskænkningssted helt tilbage til 1914 og kombinerer i dag autentiske omgivelser med moderne mødefaciliteter.
Faciliteter og rum
Restaurant Bryggergården tilbyder flere stemningsfulde og private lokaler, der kan tilpasses forskellige mødeformer, arrangementer og gruppestørrelser. De historiske rammer bidrager til en rolig og inspirerende atmosfære, mens moderne faciliteter understøtter både præsentationer, workshops og dialog.
Lokalerne omfatter blandt andet:
- Den historiske kælder – velegnet til møder, kurser og workshops for ca. 20–35 personer. Kælderen menes at stamme helt tilbage fra 1400-tallet og danner en særlig og autentisk ramme.
- Spisestuen – ideel til mindre møder og arrangementer med plads til ca. 6–20 personer i mere uformelle omgivelser.
- Mulighed for afskærmede og private rammer, så arrangementer kan afholdes uforstyrret.
Lokalerne kan indrettes fleksibelt efter behov og formål. Der er adgang til gratis wifi samt mulighed for projektor, lærred, højtaler, flipchart og whiteboard efter aftale, så de tekniske rammer er på plads.
Fleksible mødepakker
Bryggergården tilbyder mødepakker, der kan tilpasses individuelle behov – uanset om der er tale om morgenmøde, frokostmøde, dagsmøde eller aftenarrangement. Tidsramme, program og særlige hensyn kan justeres, så arrangementet matcher formål og deltagerkreds.
Forplejning lavet fra bunden
Forplejning er en vigtig del af en vellykket mødedag. Hos Restaurant Bryggergården tilberedes maden fra bunden med fokus på gode råvarer og klassiske danske retter. Udvalget spænder fra lette morgenmåltider og frokostbuffeter til middagsmenuer samt hjemmelavet eftermiddagskage. Forplejningen kan sammensættes, så den naturligt understøtter mødedagens program.
En central og inspirerende ramme
Den centrale placering i Roskilde gør Restaurant Bryggergården til et oplagt valg for møder og konferencer, hvor det skal være nemt at samles, og hvor historiske omgivelser kombineres med moderne komfort. Her skabes en professionel og afslappet ramme, der giver plads til både fordybelse og dialog.