Snoremark

Auf dem Bio-Bauernhof Snoremark erwarten dich aufregende Aromen von Met und Apfelwein aus regionalen Produkten.

Snoremark

Gundsølillevej 52 Tågerup,

4000 Roskilde

Sie sind in der Brauerei und im Laden, der von Freitag bis Sonntag geöffnet ist, jederzeit willkommen.

Darüber hinaus können Sie Snoremark-Produkte im Webshop einkaufen

Snoremark – Metbrauerei und Apfelweinplantage

Hoch über der Landschaft am Roskilde Fjord mit Blick auf den Fjord, Grabhügel und Kirchen liegt der Bauernhof Snoremark, dessen Geschichte viele Jahrhunderte zurückreicht. Im Innenhof befindet sich eine moderne Metbrauerei, die für ihren Met viele Preise erhalten hat. Hier hat sich der Braumeister überlegt, wie der nordische Met schmecken soll, wenn er auf lokalen Zutaten wie Honig, Äpfeln, Kräutern und Früchten basiert.

Neben dem Apfelsaft wird auch Apfelwein hergestellt, der auf klassischen englischen Apfelweinen basiert sowie ein alkoholfreier Apfelwein und ein Ginlikör.

Die meisten Zutaten werden auf dem Bauernhof produziert. Hier gibt es Bienen, eine Apfelplantage und Beete mit unter anderem Wiesenkraut und Sanddorn.

Es gibt eine regelmäßige Verkostung, bei der man die neuen Produkte probieren darf, an denen getüftelt wird. Darüber hinaus gibt es mehrere jährliche Verkostungen sowie kostenlose Familienveranstaltungen (Infos auf Facebook und Website).

Snoremark Met-Brauerei von Karin undg Thomas

Mehrere Attraktionen und Museen

Hier finden Sie weitere Attraktionen und Museen im Fjordland.

Lejre Museum

Das Museum von Lejre ist von einem hübschen, hügeligen Naturgebiet umgeben, das reich an Geschichte ist. Das Gebiet ist als Heimat von Dänemarks ersten Königen, den „Schildjungen“, sowie des berühmten Heldengedichts „Beowulf“ bekannt.

Tadre Mølle

Die Tadre Mølle ist die letzte von insgesamt 13 Wassermühlen, die es früher im Elverdamstal gab.

Die Wikingersiedlung Frederikssund

Ein gemütliches Freilichtmuseum mit kleinen begrabenen Wikingerhäusern und einem schönen Langhaus. Das Museum ist ein Freilichtmuseum mit freiem Eintritt.

Erlebnisse in der Nähe
von Roskilde und Umgebung

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Fjordlandet Outdoor

Willkommen draußen! Fjordlandet Outdoor bietet Erlebnisse in der Region zu Land und zu Wasser - und immer mit lokalen Guides! Wenn du in die beeindruckende Natur des Nationalparks hinaus möchtest, komm doch mit!

Snoremark

Auf dem Bio-Bauernhof Snoremark erwarten dich aufregende Aromen von Met und Apfelwein aus regionalen Produkten.

Bootsfahrten auf dem Roskilde Fjord mit dem Fjordboot Hjortholm

Komm mit auf eine Sommerbootsfahrt auf dem Roskilde Fjord mit dem Fjordboot Hjortholm.

#fjordlandet

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