Smag på julen eller hold julefrokost i Fjordlandet
Det bugner med julefrokoster og jule-lækkerier til maven – vi har samlet en liste med inspiration til julegodter og julefrokost i Lejre, Roskilde og Frederikssund.
.
1. Hvid Jul og smuk lysfest på Restaurant Herthadalen
Restaurant Herthadalen inviterer til jul i skoven, hvor restauranten forvandles til en hvid vinterdrøm med funklende julelys og udendørs vil knitrende bål, lys og fakler forvandle skoven til et levende lysunivers…
1. Hvid Jul & lysfest på Herthadalen
Herthadalen inviterer til jul i skoven med julemenuer (frokost eller aften), julesalg i gård-butikken, juletræssalg, varm hvid gløgg, kakao & æbleskiver…
Restauranten indenfor forvandles til en hvid vinterdrøm med funklende julelys og udendørs vil knitrende bål, lys og fakler forvandle skoven til et levende lysunivers…
Julefrokost på Herthadalen/
Julemenu & åben gårdbutik med juletræssalg,
varm hvid gløgg/kakao & æbleskiver
Hvornår: Hver lørdag & søndag fra kl. 11.30 – kl. 16.00
Fra d. 18. nov. – 22. dec. + 2. Juledag 2023
Live jazz & cocktails
Velkomst på gårdspladsen m/snacks & gløgg, efterfølgende en 5-retters julemenu af lokale råvarer,
åben cocktailbar & live jazz i Pejsestuen
Hvornår: Hver fredag & lørdag fra kl. 17.30
Fra d. 17. nov. – 22. dec. 2023
2. Hyggelig julecafé hos Butik og Café Dejlighed
Butik og Cafe Dejlighed inviterer i december indenfor til julehygge og stemningsfulde adventsdage.
Hvornår: de tre første søndage i advent kl. 12.00 – 16.00.
2. Hyggelig julecafé hos Butik og Café Dejlighed
Butik og Cafe Dejlighed inviterer i november og december indenfor til julehygge og stemningsfulde adventsdage.
Hvornår: de tre første søndage i advent kl. 12.00 – 16.00.
Nyd julens gode smage:
Gårdcaféen byder på ris a’la mande, julekager, juleboller, hjemmelavede æbleskiver og varme drikke.
Ponytræk for børn:
De søde julepiger laver ponytrækning for børn foran caféen mellem 14.00-15.00.
Orangeriet er pyntet op til jul:
Her finder du smukke kranse, juleblomster, juletræer og vintage julepynt.
Nyd julens gode smage:
Gårdcaféen byder på ris a’la mande, hjemmebagte vafler, julekager, glögg og honninghjerter.
De søde julepiger laver ponytrækning for børn foran caféen mellem 14.00-15.00.
3. Julefrokost: Svogerslev Kro
Svogerslev Kro inviterer i november og december indenfor til hygge med en skøn julemenu i de lune krostuer eller som nem julemenu ud af huset, der kan nydes derhjemme.
Hvornår: Menuen for private serveres ved bordet, som buffet eller som take-away fra 1. november 2023. Julefrokost for firmaer fås: Fredage fra d. 24. november til og med fredag d. 15. december.
3. Jul på Svogerslev Kro
Svogerslev Kro inviterer i november og december indenfor til en skøn julemenu i de lune krostuer, eller som nem og dejlig julemenu ud af huset, der kan nydes derhjemme.
Hvornår: Menuen for private serveres ved bordet, som buffet eller som take-away fra 1. november 2023. Julefrokost for firmaer: Fredage fra d. 24. november – d. 15. december.
JULEFROKOST MENU
(Skal forudbestilles og serveres for minimum 4 personer)
| Kroens marinerede julesild, Kroens marinerede julesild,
syltede rødløg, kapers og æggecreme.
Stegt sild med sennep, rødløg, kapers og sprøde løg.
Chutney med æbler, løg og karry|
|Kroens rugbrød og surdejsbrød.
Graved laks i dild, enebær, fennikel og farin
med rævesauce og brændevin.
Økologiske æg med håndpillede rejer i citron og kroens mayonnaise.
Kålsalat med græskarkerner og syltede løg|
|Svogerslev Kro’s rullepølse med peber, enebær og rødbeder.
Lun leverpostej med stegte svampe og bacon.
Flæskesteg med sprøde svær, hjemmelavet rødkålog syltede agurker.
Confiteret riellette af andelår.
Æble- og sveskekompot og Juleskysauce.
|Ris a la mande med vanilje, ristede mandler og lun kirsebærsauce|
En klassisk julefrokostmenu, lavet af økologiske råvarer fra lokalområdet.
4. Julefrokost hos Roskilde Kongres- og Idrætscenter
Skal du samle kolleger, venner eller familie til julefrokost sidst på året?
Lad Roskilde Kongres- og Idrætscenter forkæle jer med et dejligt og velsmagende julebord, topfaciliteter og service.
4. Julefrokost hos Roskilde Kongres- og Idrætscenter
Skal du samle kolleger, venner eller familie til julefrokost sidst på året? Så lad Roskilde Kongres- og Idrætscenter forkæle jer
Privat julefrokost:
Vælg mellem 4 forskellige julemenuer – alle med masser af traditionelle julelækkerier
Maden kan enten nydes i Roskilde Kongres Centerets selskabslokaler og -sale eller som ”take away”
Se Roskilde Kongrescenters julemenuer 2022
Privat julefrokost:
Vælg mellem 4 forskellige julemenuer – alle med masser af traditionelle julelækkerier
Maden kan enten nydes i deres selskabslokaler og -sale eller som ”take away”.
Se Roskilde Kongres Centers julemenuer 2022
5. Herslev Bryghus
Julen står for døren og traditionen tro kan du få julefrokost og autentisk gårdhygge på Herslev Bryghus i deres spisehus ØL & MAD
Nyd en lækker, økologisk julemenu sammen med venner og familie. Kom tættere på bryggekunsten og oplev gode øl i naturskønne omgivelser ved fjorden – Se åbningstiderne her
5. Julefrokost: Herslev Bryghus
Julen står for døren og traditionen tro kan du få julefrokost og autentisk gårdhygge på Herslev Bryghus i deres spisehus ØL & MAD
Nyd en lækker, økologisk julemenu sammen med venner og familie. Kom tættere på bryggekunsten og oplev gode øl i naturskønne omgivelser ved fjorden – Se åbningstiderne her
Herudover inviterer bryghuset også til en hyggelig juleweekend. Her vil der være udvalg af julespecialiteter i gårdbutikken i form af økologiske julegaver og julespecialøl. I kan også gå en tur i de hyggelige omgivelser, hvor der er pyntet op til jul. Det foregår d. 26. november fra 11.00-17.00 og 27. november fra 11.00-16.00.
JULEFROKOST MENU
| Karrysild med æble, løg, kapers, toppet med rimmet
æggeblomme, sprødt rugbrødskrumme og karse|
Ølbraiseret ribbensteg med ingefær-råsyltet rødkål
og æble/timian kompot|
Anderillette med syltede græskar og sennepskorn,
toppet med friteret salvie|
Farverig vintersalat med honningbagte rødbeder,
nødder og syltede løg|
Rugbrød og surdejsbrød|
|Risalamande med ristede mandler og kirsebærsovs
med kirsebærøl|
6. Julefrokost på Vigen
Nyd en udsøgt julefrokost på Restaurant Vigen med udsigt over Roskilde Fjord
Datoer: Onsdag til søndag fra 29. nov. til d. 22. dec. tilbydes restaurantens juleanretning ankomst mellem kl. 12.00 og 15.00
6. Julefrokost hos Restaurant Vigen
Julefrokost på Restaurant Vigen med udsigt over Roskilde Fjord
Datoer: Onsdag til søndag fra d. 29. nov. til d. 22. dec. tilbydes restaurantens juleanretning ankomst mellem kl. 12.00 og 15.00
Hold jeres julefrokost i Roskilde med et dejligt og velsmagende julebord, topfaciliteter og service.
Hold julefrokost med venner og familie eller sammen med andre til firma julefest:
Julen på Vigen:
1 servering:
Jule kryddersild med creme fraiche
Ristede hasselnødder, rødløg og havtorn
Enebær & anisgraved laks
Fennikelsalat med urter & syltet sennep
Rejesalat med dildmayonaise & tørrede tomater
Smilende æg
Fiskefilet
Remoulade på stegt blomkål & grillet citron
2 servering
Lun ribbensteg
med Vigens rødkål med ristet sesam & tyttebær
Julemedister med grønlangkål og surt
Dessert
Vigens “Ris ala mande”
Pr kuvert 375kr
7. Julefrokost hos Chefs Cottage
Vælg mellem julebuffet eller “den lille julefrokost” hos Chefs Cottage and Garden Café i løbet af julen.
Julefrokost buffet er tilgængelig at bestille følgende dage: d. 2. dec, 9. dec. og d. 16. dec.
Du kan også bestille juleaftens aftensmad, som afhentes senest kl. 12.00 d. 24 dec.
7. Julefrokost hos Chefs Cottage
Vælg mellem julebuffet eller “den lille julefrokost” hos Chefs Cottage and Garden Café i løbet af julen.
Julefrokost buffet
Karrysild med løg og capers
Fiskefilet, pandestegt med remoulade og citron
Æg og rejer med dildmayonnaise
Lune frikadeller af kalv og flæsk med surt
Flæskesteg med rødkål
Leverpostej med champignons og bacon
2 slags ost med kompot: skæreost og brie
Ris a la mande med kirsebærsauce.
Hertil deres hjemmebagte koldhævede brød og rugbrød samt
smør og krydderfedt.
Der er plads til 12 i de hyggelige rammer. Bordbestilling nødvendig på 87100100.
Pris: 310 kr,-
Den lille julefrokost / juleplatte
Vol au vent med rejer og dildcreme
Fiskefrikadelle: Af grofthakket hvid fisk
med remoulade og citron.
Kylling ballotine med rødkålssalat med appelsin.
Croquette af confiteret and med kompot af æbler, selleri og
valnødder.
Cheesecake: Vanilleostecreme på kanelbund, toppet med
kirsebærgele.
Rugbrød, smør og en urtefoccasia til
Adresse: Kirkegade 22 Ferslev, 4050 Skibby
8. Jul på Fasaneriet
Fasaneriet byder julen velkommen med en skøn juleanretning, det store julebord og juleaftens-middag ud af huset
Nyd maden i den hyggelige restaurant med smuk udendørs julebelysning eller hvis du ønsker at invitere dine gæster hjem kan julemaden bestilles ud af huset.
Datoer: 17. november -19. december
8. Jul på Fasaneriet
Fasaneriet byder julen velkommen med en skøn juleanretning, det store julebord og juleaftens-middag ud af huset.
Nyd maden i den hyggelige restaurant med smuk udendørs julebelysning eller hvis du ønsker at invitere dine gæster hjem kan julemaden bestilles ud af huset.
Datoer: 17. november – 19. december
Hold jeres julefrokost i den smukke restaurant med kig ud over Ledreborg Palace Golfklubs fantastiske anlæg samt kig ned til Ledreborg Gods. Tag familie og venner med til et dejligt og velsmagende julebord
Julemenuer:
Der er flere spændende og julede muligheder:
Læs mere om Fasaneriets “jule-anretning” – serveres ved bordet. Pris pr. kuvert: 325,-
Læs mere om Fasaneriets “Stort Julebord” – serveres ved bordet. Pris pr. kuvert: 445,-
Læs mere om Fasaneriets “Juleaftens-mad” – til afhentning. Pris pr. kuvert: 299,-
9. Julefrokost på Raadhuskælderen
Nyd jeres julefrokost i den centrale og hyggelige restaurant Raadhuskælderen i Roskilde
Hvornår: ‘Juleanretning på bord‘ – fra d. 14. nov. – d. 23. dec. frokost og aften + ‘Vintermenu’ kl. 17.00-21.00.
9. Julefrokost på Raadhuskælderen
Nyd jeres julefrokost i den centrale og hyggelige restaurant Raadhuskælderen i Roskilde
Hvornår: ‘Juleanretning på bord‘ – fra d. 14. nov. – d. 23. dec. frokost og aften + ‘Vintermenu’ kl. 17.00-21.00.
Juleanretning på bord
Fra d. 14. nov. til og med d. 23. dec. frokost og aften – kun imod forudbestilling. Bestilles af hele bordet, min. 4 personer
Der indgår:
Karrysild med æg, kapers og løg
Lykkeberg kryddersild, kapersbær, løg og urter
Varmrøget laks med saltagurk og yuzu
Fiskefilet med remoulade og citron
–
Tarteletter med høns i asparges
Ribbensteg med rødkål og syltede agurker
Sprængt & røget økologisk andebryst med Waldorfsalat
–
Klassisk brie med rødløgskompot og syltede valnødder
Ris a la mande med kirsebærsauce
Pris: 428,- pr. person
Mulighed for tilkøb – se hjemmesiden
10. Julefrokost på Grundsmag
Grundsmag byder julen velkommen med en skøn juleanretning i det økologiske spisehus i hjertet af Roskilde.
Datoer: november og december 2022
10. Julefrokost på Grundsmag
Grundsmag byder julen velkommen med en skøn juleanretning i det økologiske spisehus i hjertet af Roskilde.
Datoer: november og december 2022
Hold jeres julefrokost i den smukke restaurant med kig ud over Ledreborg Palace Golfklubs fantastiske anlæg samt kig ned til Ledreborg Gods. Tag familie og venner med til et dejligt og velsmagende julebord
Julemenuer:
Der er flere spændende og julede muligheder:
Læs mere om Fasaneriets “jule-anretning“
Læs mere om Fasaneriets “Stort Julebord“
Læs mere om Fasaneriets “Juleaftens-mad“
10. Julefrokost på Comwell Roskilde
Kom indenfor i Comwells stemningsfyldte omgivelser og sæt jer til et veldækket bord, nyd selskabet og den gode mad, fremtryllet med respekt for julens elskede traditioner.
Hold årets julefrokost på Comwell Roskilde med den lækreste julebuffet, god stemning, barområde med live loungemusik og DJ der sætter gang i dansegulvet.
Vælg mellem den “lille julepakke” til kr. 569,- pr. person eller “Den Store Julebuffet” til kr. 1199,- pr. person.
Hvornår: Fredag og lørdage på følgende datoer: 24/11, 25/11 – 1/12, 2/12 – 8/12, 9/12 – 15/12.
– Lad bilen stå og se dyner på Comwell
Ønsker I at overnatte er prisen kr. 475,- pr. person i delt standard dobbeltværelse inkl. Comwells store morgenmadsbuffet.
10. Julefrokost på Comwell Roskilde
Kom indenfor i Comwells stemningsfyldte omgivelser og sæt jer til et veldækket bord, nyd selskabet og den gode mad, fremtryllet med respekt for julens elskede traditioner.
Hold årets julefrokost på Comwell Roskilde med den lækreste julebuffet, god stemning, barområde med live loungemusik og DJ der sætter gang i dansegulvet.
Vælg mellem den “lille julepakke” til kr. 569,- pr. person eller “Den Store Julebuffet” til kr. 1199,- pr. person.
Hvornår: 24/11, 25/11, 1/12, 2/12, 9/12 og 15/12.
– Lad bilen stå og se dyner på Comwell
Ønsker I at overnatte er prisen kr. 475,- pr. person i delt standard dobbeltværelse inkl. Comwells store morgenmadsbuffet.
MENU på Comwell
Vores store lækre julebuffet byder blandt meget andet på:
Gravad laks med dilddressing
Hjemmelavet hønsesalat med svampe og skorzonerrødder
Varmrøget kulmule fra egen rygeovn med purløgscreme
Fiskefilet med hjemmelavet grov remoulade
Æbleflæsk med løg og økologiske æbler
Ribbensteg med hjemmelavet rødkål
Stegt and med æbler og timian, brunede kartofler og skysauce
Ris a la mande og stort ostebord
11. Årets julefrokost på Restaurant Toldboden
Oplev en julefrokostmenu hos Restaurant Toldboden, som er skabt med masser af kærlighed og smagsoplevelser, der kan deles med godt selskab.
Menuen serveres direkte ved dit bord i de stemningsfyldte rammer – men kan også bestilles som take-away.
Hvis du spiser på restauranten: 349,- pr. person. Hvis du tager maden med ud af huset: 325,- pr. person.
Hvornår: Serveres som forudbestilling fra d. 16/11 til og med d. 23/12.
11. Årets julefrokost på Restaurant Toldboden
Oplev en julefrokostmenu hos Restaurant Toldboden, som er skabt med masser af kærlighed og smagsoplevelser, der kan deles med godt selskab.
Menuen serveres direkte ved dit bord i de stemningsfyldte rammer – men kan også bestilles som take-away.
Hvis du spiser på restauranten: 349,- pr. person. Hvis du tager maden med ud af huset: 325,- pr. person.
Hvornår: Serveres som forudbestilling fra d. 16/11 til og med d. 23/12.
Årets julefrokost
Karrysild m/ løgringe og Granny Smith
Havtornsild m/dild og cremefraiche
Smørstegt rødspættefilet m/ remoulade og citron
Rillette lavet på lyssej m/ vagtelæg og håndpillet rejer
Krydret julemedister m/ julesalat, svampevinaigrette og julesauce
Honningglaseret andebryst m/ appelsin og tyttebærkompot
Ris a la mande m/ amarena kirsebærsauce og ristede mandler
12. Julefrokost på vandet
Få en unik julefrokostoplevelse ombord på M/S Sagafjord – forvent lyskæder og fakler på molen og et smukt dækket julebord i salonerne.
Konceptet er en 9-retters julemenu fordelt på sharedinner tre serveringer – menuen afspejler omgivelserne: fjorden, havet og omkringliggende marker. Skibet ligger i havnen under herlighederne, som varer fra kl. 17.00 – 23.00.
Den 2. december er der julegalla, hvor Benjamin Koppel vil optræde.
Pris:
9-retters julemenu: 650,-
Julegalla: 1.495,-
Hvornår: 24/11, 2/12, 8/12, 9/12, 15/12 og 16/12.
12. Julefrokost på fjorden
Få en unik julefrokostoplevelse ombord på M/S Sagafjord – forvent lyskæder og fakler på molen og et smukt dækket julebord i salonerne.
Konceptet er en 9-retters julemenu fordelt på sharedinner tre serveringer – menuen afspejler omgivelserne: fjorden, havet og omkringliggende marker. Skibet ligger i havnen under herlighederne, som varer fra kl. 17.00 – 23.00.
Den 2. december er der julegalla, hvor Benjamin Koppel vil optræde.
Pris:
9-retters julemenu: 650,-
Julegalla: 1.495,-
Hvornår: 24/11, 2/12, 8/12, 9/12, 15/12 og 16/12.
9-retters julemenu
Første servering
Karrysild – vagtelæg – perleløg – sennepsfrø – kapers
Gravad laks – tang – løvstikke – glaskål – malt
Skaldyrssalat – kål
Råvildt – svampe – brombær – vintersalater
Anden servering
Dansk and – blommer – løg
Gris – æbler – havtorn – palmekål
Kartofler – figner – kål – gedeost
Tredje servering/dessert
Ris a la mande – kirsebær
Oste – dadler
13. Jul på Skoemagerkroen
Byd julen velkommen på Skoemagerkaroen i løbet af november og december, hvor du kan nyde julemenuer på i og ud af huset – eller tage på juleophold.
Med fokus på traditionelle og velkendte julesmage serverer Skoemagerkroen et julebord fra d. 17. november – d. 17. december både til frokost, til aften og ud af huset.
Er I et større selskab kan I nyde kroens Julepakke, som består af det klassiske julebord, risalamande og mandelgave, dikkevarer under maden, kaffe og te samt julesødt og mulighed for tilkøb af snaps.
1. og 2. juledag kan du invitere kollegaer, venner og familie til julehygge og velsmag ved at booke kroens julepakke. Pris: 799,- pr. person.
Lad stilheden sænke sig og nyd et afslappende juleophold fra d. 17. november til og med d. 16. december.
13. Jul på Skoemagerkroen
Byd julen velkommen på Skoemagerkaroen i løbet af november og december, hvor du kan nyde julemenuer på i og ud af huset – eller tage på juleophold.
Med fokus på traditionelle og velkendte julesmage serverer Skoemagerkroen et julebord fra d. 17. november – d. 17. december både til frokost, til aften og ud af huset.
Er I et større selskab kan I nyde kroens Julepakke, som består af det klassiske julebord, risalamande og mandelgave, dikkevarer under maden, kaffe og te samt julesødt og mulighed for tilkøb af snaps.
1. og 2. juledag kan du invitere kollegaer, venner og familie til julehygge og velsmag ved at booke kroens julepakke. Pris: 799,- pr. person.
Lad stilheden sænke sig og nyd et afslappende juleophold fra d. 17. november til og med d. 16. december.
Skoemagerkroens julebord
Hjemmemarinerede julesild
Rødløg, kapers, hjemmelavet rødbedesalat, karse
***
Skoemagerkroens varmrøget færøsk laks
fra egen røgeovn
Julesylt, grønne tomater, purløgscreme
***
Skoemagerkroens egen kryddersylte
Hjemmesyltede rødbeder, sennepsmayonnaise, frisk peberrod
***
Hønsesalat af frilandskylling
Champignon, krydderurter
***
Hjemmelavet leverpostej
Drueagurker, tørsaltet bacon fra egen røgeovn
***
Confiteret lår af frilandsand fra Bangs Hønniker
Hjemmelavet rødkål, æble-sveskekompot med mørk rom og vanilje
***
Glaseret kæber af grisebasse
Julens krydderier, grønlangkål
***
Risalamande med hjemmelavet kirsebærsauce tilsmagt med portvin
14. Italiensk julefrokost
Besøg Carnevale Pizzaria & Italian Deli, der serverer en italiensk julefrokostmenu.
Her kan du få en ægte italiensk fire-retters menu med antipasti, primo, secondo og dessert.
Italiensk Julefrokost Menu
Antipasti:
Siciliansk Salat med Appelsin, Fennikel, Forårsløg og Frisk Chili
Crostini med Toscana Kyllingelever
Ovnstegt Polenta med Champignon
Primo:
Bologna Tortellini med Kødbouillon
Secondo:
Milano Ossobuco med Risotto
Dessert
Siciliansk Cannolo med Kaffeluft
Jul på museerne
Oplev de historiske steder i Lejre, Roskilde og Frederikssund
Julemarkeder i Fjordlandet
Jul som i gamle dage:
Besøg Lejre, Roskilde og Frederikssund og oplev den eventyrlige jul på Fjordlandets attraktioner og museer.
Julemarkeder i Fjordlandet
I denne guide får I et overblik over de mange hyggelige julemarkeder i Fjordlandet
Julekoncerter i Fjordlandet
Syng julen ind i Roskilde Domkirke, oplev Gimles koncerter i Trekroner Kirke eller hør Brian Rice i Kapellet i Sct. Hans Have
Social Media
Om os
Fra UNESCO verdensarv i Roskilde Domkirke til vikingeliv i Sagnlandet Lejre, og fra Frederikssund Vikingespil til naturen i Nationalpark Skjoldungernes Land, Fjordlandet er Danmarks historie, fællesskaber, fjordliv og græs på knæene. Kom langt væk fra hverdagen – kun et vikinge-kast fra hovedstaden.