Julefrokoster i Fjordlandet
Årets julefrokoster står for døren, så vi har samlet en række inspiration til jeres julefrokost i Lejre, Roskilde og Frederikssund.
OBS* siden opdateres løbende
1. Julefrokost i Skoven
”Hvid jul & lysfest” på Restaurant Herthadalen
I november & december måned inviterer Herthadalen i skoven. Julen er lysenes fest, og midt i skovens omfavnende vintermørke, tænder Herthadalen for lyset med 20.000 smukke julelys.
Indenfor forvandles restauranten til en hvid vinterdrøm med et funklende hav af julelys samt snehvide kunst- & blomsterinstallationer. Udendørs vil knitrende bål, oplysende fakler samt funklende lyskegler, forvandle skoven til et levende lysunivers.
I november & december måned inviterer Herthadalen i skoven. Julen er lysenes fest, og midt i skovens omfavnende vintermørke, tænder Herthadalen for lyset med 20.000 smukke julelys.
Indenfor forvandles restauranten til en hvid vinterdrøm med et funklende hav af julelys samt snehvide kunst- & blomsterinstallationer. Udendørs vil knitrende bål, oplysende fakler samt funklende lyskegler, forvandle skoven til et levende lysunivers.
Menuer på Herthadalen:
Til frokost /
Julemenu & åben gårdbutik m/juletræssalg, varm hvid gløgg/kakao & æbleskiver.
Hvornår: Hver lørdag & søndag fra kl. 12.00 (fra d. 20/11 – 19/12) + 2. Juledag
Til aften – Live jazz & cocktails” /
Julemenu, cocktailbar & live jazz. Transport m/bus retur til Roskilde St.
Hvornår: Hver fredag & lørdag fra kl. 17.30 (fra d. 19/11 – 18/12)
På Herthadalen kan man vælge mellem 2 aftenpakker
2. Julemenu på Svogerslev Kro
– Hold jeres julefrokost på Svogerslev Kro som åbnede sensommeren 2021 efter en gennemgribende renovering.
Peter Møller driver kroen videre, tro mod stedets ånd, historie og dens rammer.
Hvornår: Menuen serveres ved bordet, som buffet eller som take-away i november, december og januar!
2. Julemenu på Svogerslev Kro
– Hold jeres julefrokost på Svogerslev Kro som åbnede sensommeren 2021 efter en gennemgribende renovering.
Peter Møller driver kroen videre, tro mod stedets ånd, historie og dens rammer.
Hvornår: Menuen serveres ved bordet, som buffet eller som take-away i november, december og januar!
Svogerslev Kro julemenu (min. 8 personer) :
Der indgår:
│Kroens egen marinerede sild, syltede rødløg, kapers og smilende æg
Stegt sild med sennep, rødløg, kapers og fedtegrever
Karrysalat med æbler fra krohaven │
│Kroens rugbrød, surdejsbrød og franskbrød
Pisket smør og krydderfedt │
│Gravad laks, i dild, enebær, fennikel og farin med rævesauce
Økologiske æg med rejer, i citron, olivenolie med kroens mayonnaise med citron og dijon
Små tomater, karse og skalotteløg
Stegt fiskefilet med citron og hjemmelavet remoulade │
│Lun hjemmelavet leverpostej med syltede rødbeder, stegte svampe og bacon
Økologisk dansk flæskesteg med sprøde svær, hjemmelavet rødkål og drueagurk
Confiteret andelår med æble- og sveskekompot
Juleskysauce
Kroens egen julemedister med stuvet grønlangkål │
│Danske oste med knækbrød, oliven og sommerens rabarberkompot │
│Ris ala mande med vanilje, ristede mandler med lun kirsebær sauce │
Pris: 360 DKK pr. person
3. Julefrokost på Comwell Roskilde
Kom indenfor i Comwells stemningsfyldte omgivelser og sæt jer til et veldækket bord, nyd selskabet og den gode mad, fremtryllet med respekt for julens elskede traditioner.
Hold årets julefrokost 2021 på Comwell Roskilde med den lækreste julebuffet, god stemning, barområde med live loungemusik og DJ der sætter gang i dansegulvet.
Vælg mellem All Inclusive Julefrokost til kr. 1.095,- pr. person eller Den Store Julebuffet til kr. 495,- pr. person.
Hvornår: 19., 26., og 27. nov. fra kl. 18.00 – 02.00 samt i december: d. 3., 4., og 10. dec. fra kl. 18.00 – 02.00
– Lad bilen stå og se dyner på Comwell
Ønsker I at overnatte er prisen kr. 400,- pr. person i delt standard dobbeltværelse inkl. Comwells store morgenmadsbuffet.
3. Julefrokost på Comwell Roskilde
Kom indenfor i Comwells stemningsfyldte omgivelser og sæt jer til et veldækket bord, nyd selskabet og den gode mad, fremtryllet med respekt for julens elskede traditioner.
Hold årets julefrokost 2021 på Comwell Roskilde med den lækreste julebuffet, god stemning, barområde med live loungemusik og DJ der sætter gang i dansegulvet.
Vælg mellem All Inclusive Julefrokost til kr. 1.095,- pr. person eller Den Store Julebuffet til kr. 495,- pr. person.
Hvornår: 19., 26., og 27. nov. fra kl. 18.00 – 02.00 samt i december: d. 3., 4., og 10. dec. fra kl. 18.00 – 02.00
– Lad bilen stå og se dyner på Comwell
Ønsker I at overnatte er prisen kr. 400,- pr. person i delt standard dobbeltværelse inkl. Comwells store morgenmadsbuffet.
MENU på Comwell
Vores store lækre julebuffet byder blandt meget andet på:
Gravad laks med dilddressing
Hjemmelavet hønsesalat med svampe og skorzonerrødder
Varmrøget kulmule fra egen rygeovn med purløgscreme
Fiskefilet med hjemmelavet grov remoulade
Æbleflæsk med løg og økologiske æbler
Ribbensteg med hjemmelavet rødkål
Stegt and med æbler og timian, brunede kartofler og skysauce
Ris a la mande og stort ostebord
4. Julefrokost på Bryghuset
– Hold jeres julefrokost på Herslev Bryghus med Julens mad af økologiske råvarer og med herlig gårdbryg i fokus
Hvornår: Fra d. 25. nov. til 18. dec. (torsdage, fredage og lørdage)
4. Julefrokost på Bryghuset
– Hold jeres julefrokost på Herslev Bryghus med Julens mad af økologiske råvarer og med herlig gårdbryg i fokus
Hvornår: Fra d. 25. nov. til 18. dec. (torsdage, fredage og lørdage)
Herslev Bryghus julemenu:
Øllet er selvfølgelig i centrum for menuen med Herslev Bryghus klassiker: øko pilsner, samt de fyldige og krydrede Juleøl og Stjernebryg.
Herlighederne parres med stegte sild, kalverillette, tarteletter og risalamande. Hele menuen – både øl og mad – er økologisk.
**det er også muligt at bestille lav procent og vegetarisk menu**
Der indgår:
3 økologiske Herslev øl + på forklaring om øllet
4 retters mad
Mini rundvisning i bryghuset
Snaps + kaffe/the til alle
Pris: 595 DKK pr. person
5. Julen hos Grundsmag
– Hold jeres julefrokost eller julemiddag i det økologiske spisehus Grundsmag i hjertet af Roskilde.
5. Julen hos Grundsmag
– Hold jeres julefrokost eller julemiddag i det økologiske spisehus Grundsmag i hjertet af Roskilde.
6. Julefrokost på Raadhuskælderen
Nyd jeres julefrokost i den centrale og hyggelige restaurant Raadhuskælderen i Roskilde
Hvornår: Fra d. 1. November til og med d. 23. December frokost og aften – kun imod forudbestilling
Raadhuskælderens juleanretning på bord:
Hold din julefrokost i hyggelige omgivelser i Raadhuskælderen i Roskilde!
Julemenu og Frokosttallerkener:
6. Julefrokost på Raadhuskælderen
Hvornår: Fra d. 1. November til og med d. 23. December frokost og aften – kun imod forudbestilling
Raadhuskælderens juleanretning på bord:
Hold din julefrokost i hyggelige omgivelser i Raadhuskælderen i Roskilde!
Julemenu og Frokosttallerkener:
Juleanretning på bord
Fra d. 2. November til og med d. 23. December frokost og aften – kun imod forudbestilling. Bestilles af hele bordet, minimum 4 personer
Der indgår:
Karrysild med æg, kapers og løg
Stegt sild med æble, peberrod og rødbede
Fiskefilet med remoulade og citron
Tarteletter med høns i asparges
Rosastegt berberiandebryst med sprød rødkålssalat
Kalveleverpostej med blandede stegte svampe og bacon
Den Hvide Dame med orangemarmelade med champagne samt honningristede valnødder med kanel
Ris a’ la mande med kirsebærsauce
Pris: 388 DKK pr. person
7. Jul på Fasaneriet
Hos Fasaneriet er de klar til at byde julen velkommen og der gør de i år med deres lækre juleanretning, deres store julebord og juleaftensmad.
Hvornår: Juleanretning i Fasaneriet er fra fredag d. 12. november til 19. december
I den hyggelige restaurant med smuk udendørs julebelysning, eller Hvis du ønsker at invitere dine gæster hjem kan julemaden bestilles ud af huset.
7. Jul på Fasaneriet
Hos Fasaneriet er de klar til at byde julen velkommen og der gør de i år med deres lækre juleanretning, deres store julebord og juleaftensmad.
Julemenuer:
Der er flere spændende og julede muligheder:
Læs mere om Fasaneriets “jule-anretning“
Læs mere om Fasaneriets “Stort Julebord“
Læs mere om Fasaneriets “Juleaftens-mad“
Læs mere om Fasaneriets “Take Away“
Flere arrangementer i julen:
Kulturstrøgets Lysfest
Traditionen tro samler Kulturstrøget hele Roskilde i lysets tegn i den sidste uge af januar, hver aften fra kl. 17.00 - 22.00. Oplev laserlys på Roskilde Kloster, coronarefleksioner i Rådhuskælderens have eller træd i pedalerne og vær med til at lyssætte Byens Hus i en interaktiv lysinstallation.
Klap en bi og lav honning
Få en unik oplevelse med familien eller venner, og besøg bigården hos Snoremark. Lån udstyr til selv at presse honning og honningglas, så I kan hjembringe honninghøsten. Hold øje med datoer for 2022 her
Stjerneløb i Roskilde – cykelløb
Bliv en del af den store gule folkefest, når Tour de France starter i Roskilde. Stjerneløbet er et motions- og hyggecykelløb der køres fra Stændertorvet - samme sted, hvor Tour de France-feltet sendes afsted 14 dage senere. Du kan deltage på motionsruten på 61 km eller på hyggeturen på 18 km.
Roskilde Kloster sommerrundvisninger
Kom med på sommerrundvisning på Roskilde Kloster udvalgte onsdage i sommerferien. Hold øje med datoer for sommeren 2022 her
Pernille Rosendahl “Tæt-på”- koncert
Oplev hendes solonumre, nyfortolkninger af Swan Lee, The Storm og sange fra Toppen af Poppen. Pernille Rosendahl spiller kl. 20.00 - 2 x 40 minutter. Prisen er inkl. mad. Læs mere og køb billet:
Vær kreativ: Farveværksted på Vikingeskibsmuseet
Find jeres kreative side frem i farveværkstedet, hvor vi arbejder med vikingetidens farver. Her blandes de farvestrålende pigmenter til maling og I kan farvelægge smukke vikingemotiver med de hjemmelavede malinger. Farveværkstedet har åbent hver dag i Vinterferien fra kl. 14.00 til 15.30.
Find flere vinterlige oplevelser i Fjordlandet:
Social Media
Om os
Fra UNESCO verdensarv i Roskilde Domkirke til vikingeliv i Sagnlandet Lejre, og fra Frederikssund Vikingespil til naturen i Nationalpark Skjoldungernes Land, Fjordlandet er Danmarks historie, fællesskaber, fjordliv og græs på knæene. Kom langt væk fra hverdagen – kun et vikinge-kast fra hovedstaden.