Grundsmag Økologisk spisehus

Grundsmag – økologisk spisehus og madskole i hjertet af Roskilde. Grundsmag arbejder med udgangspunkt i den danske sæson med skiftende spændende årstider og et væld af forskellige råvarer.

Stændertorvet 1,
4000 Roskilde

Phone: 4523456763

Send an email

Stændertorvet 1,
4000 Roskilde

Phone: 4523456763

Send an email

Google Maps

Opening hours

https://www.grundsmag.dk/

Check us out on

Book bord

Roskilde

Gratis wifi
Cykelvenlig
Morgenmad
Restaturant

Grundsmag Økologisk spisehus

Grundsmags spisehus laver ærlig og god mad af de bedste økologiske råvarer, de kan finde. Her hyldes det naturlige og det nære, og det kan smages i maden og ses i de fine lyse lokaler i Roskilde centrum.

Grundsmag er en mangfoldig madvirksomhed, som er bygget op omkring et simpelt køkken med respekt for råvarerne. Grundsmag laver ærligt dansk- og franskinspireret mad af de bedste økologiske råvarer vi kan finde.

Grundsmag hylder det naturlige og det nære, hvilket smages i deres mad, afspejles i deres kurser og i indretningen af deres smukke lokaler.

Google Maps

Parkering på Stændertorvet. Indgang er op ad trappen på højre side af den gamle rådhus bygning.

Grundsmags madskole

Madkurser, folkekøkkener og andre inspirerende events:

Grundsmag tilbyder spændende madkurser med aktuelle emner, så vi sammen kan dykke endnu dybere ned i madens fantastiske univers.

Madkurserne beskrives her på siden eller du kan kontakte os for forespørgsler på skræddersyede madkurser eller teambuildings.

Fordi vi til stadighed er nysgerrige og gerne vil dele nye smagsoplevelser med jer tilbyder vi også forskellige smagninger

FERMENTERINGSKURSUS 26/01/2022

595,00 DKK

TILFØJ TIL KURV

Se et udvalg af aktuelle madkurser og smagninger her:

DET GODE BRØD 01/11/2021

850,00 DKK

TILFØJ TIL KURV

GRUNDSMAGS FOLKEKØKKEN 23/11/2021

50,00 DKK – 135,00 DKK

VÆLG MULIGHEDER

SMAGNING AF PRISVINDENDE CHOKOLADE 29/11/2021

449,00 DKK

TILFØJ TIL KURV

Vivamus quis nunc metus – H2

Feugiat consectetur risus. In sagittis lacinia velit, vitae sodales neque rutrum sit amet. Donec neque felis, tincidunt pellentesque sem quis, dictum pretium sapien. Aliquam lacus magna, rhoncus pharetra dapibus molestie, interdum sit amet libero.

Vivamus quis nunc metus. Nunc vitae justo dignissim, porttitor massa eu, gravida eros. Cras at ullamcorper augue. Integer feugiat auctor velit, ac maximus diam hendrerit ut. Integer sit amet nibh diam. Donec at faucibus augue. Nullam laoreet leo sollicitudin, blandit orci id, sollicitudin odio.

Pellentesque sit amet ex vitae purus auctor rutrum vel ac nisl – H3

Fusce faucibus justo id urna rutrum consequat. Fusce tempor, dui ut tincidunt interdum, quam magna egestas lectus, sit amet porttitor ante justo non metus. Phasellus lacinia purus sed sapien bibendum bibendum. Duis tincidunt, eros vehicula pulvinar vehicula, quam nibh sodales tortor, quis congue mauris nulla vitae erat. Curabitur quis malesuada urna, vel malesuada mauris. Vestibulum sed interdum eros. Curabitur vitae ligula vitae tortor ornare interdum eget sed urna.

Vi har også selskabslokaler
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum nec augue in est fringilla porttitor a at felis.

Læs mere

Faciliteter

Kort og godt

159 værelser, røgfri
Daglig rengøring
Resturant og bar/lounge
Egen parkeringsplads
Internet adgang
Kanoudlejning

Velegnet til familier

Vugger/barnesenge (tillægsgebyr)
Forbundne/tilstødende værelser tilbydes
Privat badeværelse
Gratis toiletartikler
Have
Terrasse

I nærheden

Vikingskibsmuseet: 27 minutters gang
Roskilde Museum: 36 minutters gang
Museum for Moderne Kunst: 38 minutters gang
Roskilde Domkirke: 38 minutters gang
YouFly: 41 minutters gang
Roskilde Universitet: 3,8 km

Det sker

3-hour kayak intro course at Vigen beach
Roskilde
During summertime you can join a course for beginners who want a basic introduction to sea kayaking. The purpose is to provide the best conditions so you can get out in a sea kayak. You will be taught proper use of equipment, how to get safely out and home again, turning and balancing techniques. During the 3 hours you can practice and get tips and tricks.
Besøg website

Get to know Roskilde
Roskilde
Explore Roskilde on a walking tour of Roskilde. As we wander through the city’s historical streets, you can find out why Roskilde was a leading religious centre in the middle ages, and get an understanding of life in modern Denmark with its traditions, beliefs and not least hygge. Buy tickets:
Besøg website

Snake City Jazzfestival
Frederikssund
There is music for everyone when the Snake City Jazz Festival kicks off! Experience lots of adult jazz, children's jazz concerts, fun entertainment for children and childish souls, flea markets and much more.
Besøg website

Andet i nærheden

The old smithy in Slangerup
Frederikssund
Take a time travel back to the early 1900s in the Gamle Smedje in Slangerup a little local museum, close to Frederikssund
Læs mere

Roskilde Guides
Lejre
Roskilde Guides is a local network of professional guides, conveying the stories from Roskilde and Lejre
Læs mere

Roskilde Cykelcenter
Roskilde
Roskilde rent and sales of bicycles and everything you need when you cycle
Læs mere

Roskilde Kunstforening
Roskilde
Experience exhibitions and events for children and adults all year round in the Art Association in the heart of Roskilde
Læs mere

Kajaktur med guide i roskilde fjord — Amfibius kayak
Roskilde
Enjoy safe guided kayak tours on the Fjord in stable kayaks with the whole family, your partner or colleagues.
Læs mere

Frederikssund Golfklub
Frederikssund
Beautifully located golf club with fantastic views of Roskilde Fjord.
Læs mere

About us

Fjordlandet, or Fjord Country, covers the scenic areas around Roskilde Fjord and Isefjord. The towns and landscape of Fjordlandet are filled with vibrant stories, while its harbours are abuzz with activity. On a summer day you’ll encounter beach guests, sailors, fishermen, nature lovers, birdwatchers, history buffs and Viking enthusiasts.