Im 1. Stock im Herzen von Roskilde, in der Skomagergade, befindet sich das gemütliche und heimelige Restaurant Upstairs. Die Speisekarte richtet sich nach den Jahreszeiten und wird alle 3 Monate gewechselt.
Die Speisekarte ist in erster Linie dänisch, und zum Mittagessen kann man eine schöne Auswahl an den traditionellen smørrebrød, Steaks oder Omeletts genießen.
Die Abendkarte umfasst köstliche Steaks vom Grill und hausgemachtes Eis. Die Weinkarte findest du hier. Die Steaks werden auf dem Grill zubereitet – und das Upstairs macht sein eigenes Eis und backt jeden Tag frisches Brot.
Von Montag bis Samstag kann man auch ein leckeres Brunch genießen.
Das Restaurant Upstairs hat sich der Nachhaltigkeit verschrieben und nutzt Solar-, Wind- und Wasserenergie.
ÜBER UNS
Das Fjordland ist eine Bezeichnung für die naturschönen Gebiete um den Roskilde Fjord und den Isefjord. Sowohl die Städte als auch die Landschaften sind reich an historischen Erzählungen. Zum Fjordland gehört aber auch ein lebhaftes Leben am Hafen und Sommertage mit Strandgästen, Seglern, Anglern, Wanderern, Naturliebhabern, Geschichtsbegeisterten und Wikingerfans.
ÆRLIGT
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